Werner´s Snack Bread

Werner´s Snack Bread

BWN0028
Tomate + Kräuter
Finger-Food
Inhalt: 385 g
EUR 2.75
Grundpreis: EUR 7.14 / 1kg
Preise inkl. 5% Mwst. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit in 24h versandfertig
Menge:

Produktinformationen Werner´s Snack Bread

Produktbeschreibung:

Snack Bread
- das neue Finger-Food - ideal zum Dippen
- der Snack für Partys, zum Spiele-Abend oder auch für zwischendurch -
Inhalt: 385 g Backmischung für herzhaftes Hefegebäck

Zutaten:

Weizenmehl, Speisesalz, 2,0% Tomaten, Zucker, Trockenhefe, Backpulver (Maisstärke, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Citronensäure), 0,5% Kräutermischung(Oregano, Basilikum), Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer

Allergene: Weizenmehl
KannSpuren von Ei und Milch enthalten.


Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (kJ)
1418 g

Energie (kcal)
334 g

Fett
1,3 g

davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g

Kohlenhydrate
67 g

davon Zucker
3,7 g

Eiweiß
12 g

Salz
2,30 g



Zubereitung:

1. Die Mehlmischung mit 250 ml lauwarmer Wasser und 3 EL Olvenöl mit einem Rührgerät oder von Hand gründlich 2-3 Minuten verkneten, bis sich der Teig von der Schüssel löst. Deb Teig abgedeckt minestens 10 Minuten ruhen lassen.

Hinweis: Einen lockeren Teig erhält man, wenn die Schüssel abgedeckt 45-60 Minuten an einen warmen Ort stehen lässt.

2. Den Teig in mehrere Portionen teilenund zu dünnen Rollen formen. Die Rollen in 2 cm große Stücke teilen und zu Kugeln formen. Diese auf einem mit Backpaoier belegten Backblech mit 3 - 4 mm Abstand aneinanderlegen.

3. Die Kugeln mit Wasser benetzen, in den kalten Backofen schieben und bei 180°C Ober- und Unterhitze oder 150°C Umluft 20 - 25 min bis zur gewünschten Bräune backen.

TIPP: Zum Verfeinern nach 15 min Backzeit mit Reibekäse bestreuen und zu Ende backen oder noch warm mit flüssiger Butter bestreichen.

Lagerung:

Kühl und trocken lagern.

Quelle: Produktverpackung (falls nicht anders angegeben)

Hersteller

Bernhard Werner Nahrungsmittel Produktions- und Handels GmbH
01705 Freital

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