Geha Dornröschen Torte

Geha Dornröschen Torte

GEH0007
der Kuchen von Dornröschens Hochzeit mit ihrem Prinzen
260 g
z.Zt. nicht lieferbar


Produktinformationen Geha Dornröschen Torte

Produktbeschreibung:

Backmischung für Biskuitteig mit Joghurt-Erdbeer-Sahnestand und Zuckerdekorrosen
260 g

Diese Packung enthält:
130 g Backmischung
100 g Mischung für Erdbeer-Cremefüllung mit getrocknten Erdbeeren
30 g Dekorrosen (6 Stück)
30 g Dekorrosen (6 Stück)

Sie benötigen noch:
Für den Teig:
- 1 Ei (Größe M)
- 40 ml Wasser (4 Eßlöffel)
Für die Cremefüllung:
- 400 ml Schlagsahne (2 Becher)
- 150 ml Naturjoghurt
- 90 ml Wasser

Zutaten:

Backmischung:
Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Emulgatoren (E 472b, E 472a)
Mischung für Erdbeer-Cremefüllung:
Zucker, Traubenzucker, Magermilchjoghurtpulver, modifizierte Stärke (Wachsmais, Kartoffeln), Buttermilchpulver, Gelatine (Rind), Erdbeerfruchpulver, getrocknete Erdbeeren, Glukosesirup, Aroma, Säuerungsmittel Zitronensäure, färbendes Lebensmittel Rote Bete, Magermilchpulver.
Dekor Rosen:
Zucker, Verdickungsmittel Traganth Gummi arabictm, aufgeschlossenes Milcheiweiß, Hühnereiweiß, Säuerungsmittel Zitronensäure, Lebensmittelfarbstoff (echt Karmin, Indigotin, Crotin)
Kann Spuren von Ei, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie (kJ)
1600

Energie (kcal)
382

Fett
1.6 g

davon gesättigte Fettsäuren
0 g

Kohlenhydrate
84,3 g

davon Zucker
20,3 g

Eiweiß
6,4 g

Salz
0,4 g



Zubereitung:

1. Backmischung, Ei und Wasser in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät oder Küchenmaschine mit Rührbesen mind. 5 Minuten schlagen bis der Teig Stand hat.
2. Teig in eine gefettete Springform ( 26 cm) füllen, glatt streichen und in den vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen.
3. Boden abkühlen lassen. Erdbeer-Cremefüllung mit Wasser und Joghurt in eine Schüssel geben und verrühren.
4. Die Schlagsahne steif schlagen, und anschließend unter die Johhurt-Erdbeercreme heben (verrühren). Die Füllung dann auf den Biskuittboden steichen
5. Den Kuchen ca. 1 Stunde im Kühlschrank absteifen lassen. Kurz vor dem Servieren mit den Rosen dekorieren.

Unser Tipp: Die Torte kann zusätzlich mit frischen Erdbeeren gefüllt werden.

Backzeiten: ca. 15 Minuten
Bitte beachten Sie die Gebrauchsanweisung für Ihren Herd!
Backtemperaturen:
Elektroherd: 200 °C - vorgeheizt
Heißluftherd: 180 °C
Gasherd: Stufe 3



Quelle: Produktverpackung (falls nicht anders angegeben)

Hersteller

Geha Mühlen GmbH & Co. Produktions KG
02627 Weißenberg

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