Produktinformationen Komet Eis- & Creme Dessert Joghurt

Produktbeschreibung:

Eis- & Creme-Dessert
Joghurt
Inhalt: 60 g Dessertpulver
für 250 ml (1/4 l) fettarme Milch (1,5 %)
5 Portionen

Zutaten:

Zucker, Dextrose, gehärtetes pflanzliches Fett (Kokos), modifizierte Stärke, 6,7 % Magermilch-Joghurtpulver, Gelatine, Emulgator E 472a, Säuerungsmittel Zitronensäure, Milcheiweiß, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl; Aroma, Jodsalz.

Kann Spuren von Weizen, Haselnüssen und Volleipulver enthalten.

Nährwerte:

Zubereitung:

Zubereitung als Creme-Dessert:
1. 250 ml (1/4 l) sehr kalte Milch in einen hohen Rührbecher geben. Die Milch sollte eine Temperatur von ca. 8 °C haben (Kühlschrank).
2. Beutelinhalt zugeben und mit einem Mixer (Rührbesen) auf niedrigster Stufe kurz einrühren und dann auf höchster Stufe 3 Minuten aufschlagen.
3. Dessert in Glasschalen füllen und ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Zubereitung als Eis-Dessert:
Das fertige Dessert ca. 3 - 4 Stunden in einer abgedeckten Schale bei mindestens -18 °C gefrieren.

Zubereitung als Milcheis im Haushaltseisbereiter:
Beutelinhalt in 1/4 l kalte Vollmilch einrühren und im Eisbereiter frosten.

Rezeptvorschlag:

Das Eis- & Creme-Dessert Joghurt schmeckt besonders gut mit Rotplombe Sofix Himbeer-Soße.

Lagerung:

Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Komet Gerolf Pöhle & Co. GmbH
02692 Großpostwitz

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