Produktinformationen Tempo Linsen

Produktbeschreibung:

Tempo-Linsen
Inhalt: 225 g

für 4-5 Portionen
Kochzeit nur 10 Minuten
Nach einem besonderen Verfahren vorbehandelt, ohne Zutaten

Durch die natürliche und schonende Vorbehandlung kann aus unseren Tempo-Linsen in kurzer Zeit jedes Linsengericht zubereitet werden. Das Einweichen der Linsen am Vortag entfällt.

Öko-Test Ausgabe 11/2009: sehr gut

Zutaten:

Linsen

Nährwerte:

Rezeptvorschlag:

Unser Kochtipp: Linseneintopf mit Ananas
Zutaten für 4 Personen:
225 g Tempolinsen
t Liter Instant Gemüsebrühe
150g Geräucherter Schweinebauch
1 Zwiebel
2 Karotten gewürfelt 4 Kartoffeln gewürfelt 1 Eßlöffel Olivenöl
Salz, Pfeffer und frische Petersilie 200 g in Stücke geschnittene Ananas, etwas brauner Zucker, 2 Eßlöffel Essig

Die Tempo-Linsen, Gemüsebrühe, gewürfelten Karotten und Kartoffeln in einem Topf zum Kochen bringen und auf kleiner flamme weiter köcheln lassen. Das klein gewürfelte Bauchfleisch anbraten. Die Zwiebeln zugeben und glasig werden lassen und alles in die Linsen geben. Das Ganze 10 min bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Die Ananasstücke mit dem braunen Zucker in einer Pfanne kurz karamellisieren und anschließend in die Suppe geben. Den Eintopf mit etwas Zucker und Essig abschmecken. Wir wünschen Ihnen guten Appetit.

Lagerung:

Kühl und trocken lagern.

Hersteller

ACO GmbH & Co.KG
09569 Oederan

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